DIETÉTICA CHINESA FUNCIONAL
Objetivo:
Capacitar o aluno a prescrever os alimentos para tratamento de patologias comuns

Introdução:
“Alimento: necessidade número um do Homem”
O alimento é capaz de prevenir e tratar doenças a partir de suas características básicas, suas características organolépticas METODOLOGIA
Curso teórico e prático. O curso teórico será dividido em duas partes, de acordo com o conteúdo (DCF1 e DCF2)
  1. teórico – aulas expositivas e estudo dirigido
  2. prática – atendimento a pacientes sob supervisão

Cronograma:
Primeiros e terceiros sábados de cada mês, com início em março de 2007 e término em dezembro de 2007, sendo:

  1. DCF1 – de março a junho de 2007, primeiros e terceiros sábados de cada mês, das 9 – 12:00h e das 13 – 17:00h
  2. DCF2 – de julho a dezembro de 2007, nos primeiros sábados de cada mês, das 13 – 17:00h
  3. Módulo prático – de agosto a dezembro de 2007, nos primeiros sábados de cada mês, das 9 – 12:00h

Obs:
Devido aos feriados do mês de abril (Sábado de Alelui, 07 e Tiradentes, 21) o curso ocorrerá no segundo e quarto sábados (14 e 28)

Devido ao feriado de novembro (Finados, só haverá aula no terceiro sábado,17), prática e teoria

Público Alvo:
Médicos e Nutricionistas

Programa:

Data

Assunto

DCF1

03 /03 /2007

Apresentação do curso
Distribuição dos programas e materiais
História da MTC
Teoria da Polaridade Universal
Teoria dos Cinco Movimentos
Substâncias Fundamentais
Realização de exercícios e distribuição de material de estudo

17 / 03 / 2007

Correção dos exercícios
ZANG FU – Fisiologia e relações
Realização de exercícios e distribuição de material de estudo

18 / 04 / 2007

Correção dos exercícios
O adoecer pela MTC
Exame físico – pulso e língua
Anamnese
Diagnóstico pelos oito princípios
Realização de exercícios e distribuição de material de estudo

28 / 04 / 2007

Correção dos exercícios
Noções básica de Dietética Chinesa Funcional
Classificação geral dos alimentos
    a) carnes e produtos animais
Realização de exercícios e distribuição de material de estudo

05 / 05 / 2007

Correção dos exercícios
Noções básica de Dietética Chinesa Funcional
Classificação geral dos alimentos
    b) vegetais
    c) temperos e chás
Realização de exercícios e distribuição de material de estudo

19 / 05 / 2007

Correção dos exercícios
Tratamento dietético das principais síndromes F e VB , C e ID
Realização de exercícios e distribuição de material de estudo

02 / 06 / 2007

Correção dos exercícios
Tratamento dietético das principais síndromes B/P e E , P e IG
Realização de exercícios e distribuição de material de estudo

16 / 06 / 2007

Correção dos exercícios
Tratamento dietético das principais síndromes R e B

AVALIAÇÃO

DCF 2

07 / 07 / 2007

Workshop de Pulso e Língua

21 / 07 / 2007

Tratamento dietético das principais patologias da infância e da mulher (gestação, climatério, doenças da mama e TPM)

04 / 08 / 2007

Tratamento dietético das principais patologias endócrinas (DM, hipo e hipertireoidismo, obesidade, dislipidemia)

01 / 09 / 2007

Tratamento dietético das principais patologias malignas

06 / 10 / 2007

Tratamento dietético das principais patologias neurológicas, degenerativas e psiquiátricas (AVC, Mal de Parkinson, Mal de Alzheimer, esclerose múltipla, demência senil, depressão, síndrome do pânico, bipolar)

17 / 11 / 2007

Tratamento dietético das principais patologias genito-urinárias (próstata, litíase, infecções)

01 / 12 / 2007

Tratamento dietético em algumas situações especiais (tuberculose, HIV / AIDS, trombose, glaucoma, fibromialgia)

Professor: Dra. Maria Célia Marques da Fonseca - Mestre e doutora em Endocrinologia pela UFRJ.  Especialista em Endocrinologia Pediátrica e Acupuntura.  Professora titular de Pediatria da Faculdade de Medicina na FESO.

Investimento:
Alunos do IARJ: R$ 1.000,00 (10x)
AXIARJ, Sócios da AMBA, SMBA e SOMA-RJ:  R$ 1.100,00 (10x)
Outros: R$ 1.200,00 (10x)
Para quem está repitindo o curso: R$ 50,00 mensais
Vagas Limitadas